O Fogo e a Combustão
Por Silvana Santos 19/08/2024
Conceito de Fogo
Embora os vocábulos fogo, incêndio e combustão pareçam ser semelhantes, é importante entender que suas definições são diferentes, mesmo que participem do mesmo processo. Dessa forma, é importante, a partir de agora, conhecer e saber diferenciar estas terminologias que estão conceituadas ao longo da leitura. Assim, fogo é o resultado de uma transformação química que emite radiação, chama, gases e vapores devido à queima, com a presença do oxigênio (O2) presente no ar, combustível e calor (fonte de ignição), ou seja, é o produto da combustão (SIMIANO; BAUMEL, 2013).
Ainda se pode dizer que o fogo é a parte que pode ser vista quando ocorre a combustão. Logo, pode se manifestar de forma física como chamas ou brasas, de forma conjunta ou separada que são apresentadas de acordo com o tipo de combustível, caso seja líquido ou gasoso, apresentará chamas, caso seja sólido, poderá apresentar chamas e brasas ou apenas brasas (MARQUES, et al., 2005).
Combustão
A combustão nada mais é que uma reação química onde a energia é transferida do interior para o exterior do combustível, ao ser aquecida, e o ar atmosférico, com a produção e liberação de luz e calor (FLORES et al., 2016). Portanto, para acontecer a combustão é essencial a existência de componentes importantes na reação química: o comburente (O2), o combustível e o calor (fonte de ignição), onde é caracterizado, didaticamente, pelo Triângulo do Fogo (FLORES et al., 2016).
Quando esses componentes reagem em cadeia, ou seja, continuam a queima durante o processo da combustão, denomina-se Tetraedro do Fogo ou Quadrilátero do Fogo (LOPES, 2007). Então, entende-se que o Triângulo do Fogo é representado pelo comburente, combustível e o calor (Figura 1A) e o Tetraedro do Fogo é representado pelo comburente, combustível, calor e a reação em cadeia (Figura 1B).
Figura 1– Triângulo e Tetraedro do Fogo
Fonte: http://www.educadores.diaadia.pr.gov.br/arquivos/File/brigadistas_escolares/modulos/modulo5_combate_principios_incendio.pdf
- O Triângulo do fogo é uma descrição antiga que representa os elementos que o compõem, sendo mais aceito e defendido pelos estudiosos o Tetraedro do Fogo por ser mais completo, pois contém os quatro elementos bem visíveis ao realizar a queima.
Portanto, pode ser entendido que a diferença entre o Triângulo do Fogo e o Tetraedro do Fogo é a presença visível da reação em cadeia no Tetraedro do Fogo. Mas será que no Triângulo do Fogo não existe a reação em cadeia? Sim, existe, mas é bem rápida e imperceptível do que no Tetraedro do Fogo. No entanto, em ambos os casos, o fogo pode ser extinto ao ser retirado um dos três componentes que estão presentes na transformação química ou, quando existir o componente, mas esteja em uma porção inferior ao ideal para alimentar a combustão (LOPES, 2007).
Como exemplo temos uma experiência com o ar atmosférico é composto por 21% de oxigênio, porcentagem ideal para acontecer a combustão, mas ao diminuir essa porcentagem, a partir de 13%, o fogo será eliminado por falta da quantidade suficiente para que a combustão aconteça como mostra a figura abaixo com o experimento com vela (ANDRADE, 2016).
Figura 2 - Experiência com Vela (adaptado)
Fonte: https://e-conhecimento.br.com/fisica/explique-por-que-a-vela-acesa-cober-19038100
Perceba que na primeira vela encontra-se o oxigênio, o calor e o combustível, ou seja, os três elementos essenciais para ocorrer a combustão, mas ao tampar o recipiente com um copo, ocorreu a diminuição do oxigênio presente no seu interior, o que fez com que a vela se apagasse, como mostra a terceira vela. O mesmo acontece em qualquer ambiente e material que esteja em combustão, a retirada de qualquer um desses elementos o extingue, porém existem algumas exceções que será explicada mais adiante.
Assim, conclui-se que para ocorrer a combustão é necessário que o oxigênio esteja na porcentagem a partir de 14%, pois quando está entre 9% e 13% alimenta-se apenas uma incandescência, mas não uma combustão e quando o oxigênio está abaixo de 7%, não há luz e nem combustão, é quando ele se apaga (ANDRADE et al., 2016). Portanto, após a queima do combustível ocorre a diminuição do oxigênio, assim, quando as chamas estão baixas e com a presença, principalmente, de brasas sua porcentagem está entre 8% e 15% (FLORES, et al., 2016).
- A ar atmosférico é composto por 78% de nitrogênio, 21% de oxigênio e 1% de outros gases.
MATERIAL COMPLEMENTAR
"Manual de Prevenção e Combate a Incêndios"
O manual é bastante simples e didático e aborda sore o incêndio, o seu início, formas de combatê-lo e seus equipamentos.
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Este livro é indicado para quem está iniciando os estudos na prevenção e combate e incêndio, além do atendimento pré-hospitalar.
Livro online
REFERÊNCIA
ANDRADE, B. C.; FERRARI, L. K. G.; SILVA, E. G. N. Prevenção de Combate a Incêndio - Curso de Formação de Brigadistas Profissionais. Corpo de bombeiros militar do estado do Espírito Santo, 1ª ed. 2016, 200p.
FLORES, B. C.; ORNELAS, E. A.; DIAS, L. E. Fundamentos de Combate a Incêndio - Manual de Bombeiros. Corpo de bombeiros militar do estado de Goiás. Goiânia - GO, 1ª ed. 2016,150p.
MARQUES, C. A. B.; PEREIRA, P. C.; MENDES, M. F. Apostila do Bombeiro Profissional Civil. Rio de Janeiro - RJ, 2005, 115p.
SIMIANO, L. F.; BAUMEL, L. F. S. Manual de Prevenção e Combate a Princípio de Incêndio. 2013, 19p.
Tem caminhos que parecem bons aos olhos dos homens, mas são caminhos de mortes (Pr. 14:12). Tudo depende de como nossos olhos estão.
Pr. André Fernandes.
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Silvana Santos
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Silvana Santos
Mestra em Ciências Florestais e graduada em Engenharia Agronômica pela UFRPE, especialista em Engenharia de Segurança do Trabalho pela UPE e Técnica em Segurança do Trabalho pelo IFPE.
Especializada em Docência em Educação Profissional e Tecnológica e licenciada em Docência na Educação Profissional Técnica de Nível Médio no IFPE, especialista em Linguagens suas Tecnologias e o Mundo do Trabalho na UFPI.
Aumentar o nível de qualidade dos profissionais de segurança do trabalho e promover o bem-estar aos trabalhadores é fundamental em todos os ambientes de trabalho.
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